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Un grand classique que l’on retrouve dans les douze desserts provençaux. Il porte bien son nom, croquant! Des amandes entières sont incorporées dans la pâte qui une fois cuite est coupée en tranches.

Toujours à la demande, il faut compter environ 4 jours ouvrés pour qu’on vous envoie vos croquants tout frais du jour.

Ingredients: farine , amande entière , sucre , beurre ,  oeuf , arôme naturel de fleur d’oranger, arôme naturel d’amande amer , poudre à lever  (Amidon de maïs, bicarbonate de sodium, acide tartrique )

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