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Toutes les dernières news de notre bicuiterie

Black Friday 2021

Coucou les gourmands Bonne nouvelle! Cet année nous allons participer au black friday. Tout nos produits auront une réduction en dehors des coffret cadeau et de la boisson de Noël La réduction aura lieu le vendredi 26 Novembre au Lundi 29 Novembre! Pour ne plus manquer nos promo et nos nouveaux produits, inscrivez vous à […]

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Astuce du chef : comment choisir sa farine en fonction de son utilisation

La farine est omniprésente dans nos cuisines. Que ce soit pour des desserts, du pain maison ou des sauces, il s’agit d’un ingrédient indispensable qui contribuera fortement à l’aspect et au goût de votre produit final. Vous avez déjà eu l’impression que vos pâtisseries n’ont pas levé suffisamment ? Le choix du type de farine est […]

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Comment choisissez vous vos ingrédients?

On les choisit selon quatre critères: le goût ou si vous préférez la qualité de nos ingrédients la rémunération des producteurs, le but de notre entreprise n’est pas de s’enrichir au détriment de nos partenaires agriculteurs ou éleveurs la provenance, plus c’est près mieux c’est certification bio oblige tous nos ingrédients doivent être issu de […]

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Une balade gourmande au Canada

La France est reconnue pour sa gastronomie raffinée, ses fromages et surtout ses vins. L’Italie, quant à elle, est plutôt célèbre pour ces macaronis et ces spaghettis. Pour les nouilles et les sushis, rien n’égalise le Japon. Mais pour des biscuits délicieux , le Canada règne en maître. En effet, les recettes de biscuits canadiens […]

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Des news de la biscuiterie

Coucou les gourmands, voici quelques nouvelles de la biscuiterie et des évolutions à venir . Déjà on commence par une très bonne nouvelle: nous avons eu récemment notre certification bio. Tous les biscuits que vous achetez chez nous à Aux saveurs d’Élodie sont maintenant certifiés bio.  En plus d’être certifié bio, nous continuons  de respecter […]

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Vente privée de cookies
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Pause gourmande avec les biscuits traditionnels de Noël

Noël est un jour exceptionnel qui n’arrive qu’une fois par an. Il serait un peu dommage de ne pas marquer cet événement dans la joie et la bonne humeur. Quand on parle de cette date unique, les pensées vont naturellement vers le sapin, les décorations en tout genre, les guirlandes et les chants de chœur. […]

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Quel biscuits voulez vous mangez pour Noël?

Bonjour les gourmands On a besoin de votre aide pour préparer les fêtes de fin d’année .Il suffit de remplir ce formulaire anonyme https://auxsaveursdelodie.typeform.com/to/H4nbkzVm ou juste en dessous de cette petite salutations. Je sais que ça semble lointain, mais il nous faut un peu de temps pour vous proposer les meilleurs biscuits de Noël . […]

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Juste 4000 biscuits à vendre rapidement pour être certifié bio

Bonjour les gourmands si vous nous suivez depuis un certain temps vous savez que nous avons tenté de financer notre certification bio via une campagne Ulule . Cette dernière ayant malheureusement échouée, nous comptons sur les ventes des premiers biscuits pour pouvoir financer totalement la certification bio de ces derniers. Et comme vous l’aurez deviné […]

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Trucs et astuces pour réussir vos petits biscuits faits maison

Garder chez soi des petits biscuits est toujours pratique. Vous pouvez par exemple les offrir à vos invités, pour accompagner votre pause thé de l’après-midi, pour les petites fringales de nuit, pour faire plaisir à vos enfants pendant le goûter, etc. Au lieu de conserver des biscuits industriels, pourquoi ne pas faire vos propres biscuits […]

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